夏にスイカを一玉買うのと
冬に白菜を丸ごと買うのは
なにか、似ている…

乾燥トマト、塩麹、日本酒などなど
独自の材料を駆使して圧力鍋で作る
特製ロールキャベツ
家族にも好評で
でも、キャベツをきれいに剥がす忍耐が
本番前のメンタルにはきついので
白菜でやってみることにしました。

ロール白菜
聞いたことはあるけど
初挑戦です。

昔、白菜畑で
あとは収穫を待つだけの立派な白菜が
陳列している画像を見て
海外の人が、「エイリアンの卵」だと思った
そんな記事を見たことがあるけど
写真も、白黒で野菜っぽくなかったから
画像を上げた人にも
相応の責任はあるよな、と思った。
ちょっと面白い画像だったな…